Текущая версия на 15:14, 26 июня 2012Гипермаркет знаний>>Физика и астрономия>>Физика 7 класс. Полные уроки>>Физика: Смачивание и капиллярность. Полные уроки
Цели урока:
Задачи урока:
- обучающие: углубление в явления смачивания и не смачивания а так же капиллярность жидкости, узнать сферу их применения; - развивающие: развить у учащихся творческого мышления и речи;
Основные термины:
Смачивание – это поверхностное явление, которое заключается в взаимодействии поверхности твёрдого тела (другой жидкости) с жидкостью. Угол смачивания (показывает степень смачивания) – это угол, который образованный касательными плоскостями к межфазным поверхностям, которые ограничивают смачивающую жидкость, при этом всём вершина угла лежит на линии раздела трёх фаз. Капилляры – тонкие трубки (очень тонкие сосуды в организме человека и других животных). Капиллярность - заключается в том, что жидкость может изменять уровень в трубках, а так же узких каналах, которые имеют произвольную форму, в простых телах.
Ход урока:
Проверка домашнего задания.
Дайте ответ на вопросы: 1. Где в домашних условиях можно наблюдать метод смачивания? 2. Что такое капилляры? 3. Где в природе можно наблюдать капиллярное явление? 4. Где в домашних условиях можно наблюдать не смачиваемый метод?
Смачивание и не смачивание.
Смачивание – это поверхностное явление, которое заключается в взаимодействии поверхности твёрдого тела (другой жидкости) с жидкостью. Два вида: - Иммерсионное – полностью вся поверхность твёрдого имеет контакт с жидкостью - Контактное – три фазы: твёрдая, жидкая, газообразная. Когда происходит контакт жидкости с твёрдым телом, то тогда существует такие возможности: 1. Сильное притяжение друг к другу молекулы жидкости, чем к молекулам твёрдого тела . Тогда получается, что силы притяжения между молекулами жидкости собирают её в капельку. Например: ртуть (когда она на стекле), вода (на парафине или «жирной» поверхности).( Рисунок 1, 2) Это случай, когда жидкость не смачивает поверхность; 2. Когда молекулы жидкости слабее притягиваются друг к другу чем к молекулам твёрдого тела. Тогда жидкость пытается прижаться к поверхности и расплывается по ней. Например: ртуть (на цинковой пластине), вода (на чистом стекле или дереве). Это случай смачивания поверхности. Рис.1. Вода на жирной поверхности. Рис. 2. Ртуть. На первом видео представлены методы смачивания и не смачивания
на втором представлено клин со ртутью и водой
Угол смачивания (показывает степень смачивания) – это угол, который образованный касательными плоскостями к межфазным поверхностям, которые ограничивают смачивающую жидкость, при этом всём вершина угла лежит на линии раздела трёх фаз. Измерение происходит методом лежащей капли. На рисунке 3 показана схема смачивания и не смачивания Рис.3. Смачивание и не смачивание. Явление капиллярности.
Капиллярность - заключается в том что жидкость может изменять уровень в трубках, а так же узких каналах, которые имеют произвольную форму, в простых телах.(Рисунок 4) Рис.4. Капиллярность. Поднимается жидкость при методе смачивания каналов жидкостями. Например: вода в стеклянной трубке, грунте, песке. Понижается жидкость при методе не смачивания жидкостью. Например: ртуть в трубке стеклянной. (Рисунок 5) Рис.5. Капиллярность. Капилляры – тонкие трубки (очень тонкие сосуды в организме человека и других животных). На видео представлено капиллярное течение жидкости
Искривление поверхности приводит к появлению дополнительного капиллярного давления в жидкости Dp, величина которого связана со средней кривизной r поверхности уравнением Лапласа: Dp = p1 – p2 = 2s12/r, где (s12 – поверхностное натяжение на границе двух сред; p1 и p2 – давление в жидкости 1 и контактирующей с ней среде 2.
Области применения Смачивание может объяснить применение моющих средств, тот факт, почему руки, которые в масле или смазке легче смыть бензином, чем водой, а так же почему гуси выходят сухими их воды и др. Объяснение капиллярных явлений происходит в движении воды в растениях и капиллярах. А так же при обработке почвы. Например: сохранение влаги рыхлением и др., разрушая капилляры. А так же капиллярное явление может объяснить электрические и ядерные явления, позволяет выявлять трещины с раскрытием от 1 мкм, которые невозможно увидеть невооруженным глазом.
Выводы.
Мы живём в мире самых удивительных явлений природы. Их очень много. Мы сталкиваемся с ними каждый день, не задумываясь о сущности. Но человек как разумный феномен должен понимать суть этих явлений. Такие явления как смачивание и не смачивание, капиллярное явление очень широко распространены в технике и природе. Они незаменимы в повседневной жизни и в решении научно-технических задач. Эти знания дают нам ответы на многие вопросы. Например, почему капля является в свободном полете или почему планеты и звёзды имеют шарообразную форму, одни твёрдые тела хорошо смачиваются жидкостью, а другие нет. Почему капиллярные явления могут всасывать питательные элементы, влагу из почвы корней растений, или почему кровообращение в животных организмах основано на капиллярном явлении и т. д.
Контролирующий блок:
1. Что такое капилляр? 2. Как распознать смачивание и не смачивание? 3. Приведите пример смачивания. 4. Что такое капиллярное явление? 5. Приведите пример не смачивания.
Домашнее задание.
Ход роботы 1. Поместите капли воды и масла на стеклянную, алюминиевую, медную, парафиновую пластины. 2. Зарисуйте формы капель. 3. Рассмотрите капли и сделайте выводы о взаимосвязи молекул твёрдого тела и жидкости. 4. Эти результаты заносите в таблицу. 5. Добавьте с помощью шприца в смесь воды и спарта немного оливкого масла. 6. Пропустите через центр масляного шара проволоку и вращайте её. 7. Обратите внимание как изменяется форма капли. 8. Сделайте выводы о форме поверхности жидкости.
Интересно знать, что.
Плёнка воды, которая находится на поверхности, является для многих организмов при движении, опорой. Она наблюдается у мелких насекомых и паукообразных. Самые известные нам водомерки, которые опираются на воду только конечными члениками широко расставленных лапок. Лапка которая покрыта воскообразным налётом, не смачивается водой. Поверхностный слой воды прогибается под давлением лапки, и образовывают небольшие углубления. (рисунок 6) Перья и пух водоплавающих птиц всегда обильно смазаны жировыми выделениями особых желёз. Это объясняет их непромокаемость. Толстый слой воздуха, который находится между перьями утки и не вытесняемый оттуда водой, не только защищает утку от потери тепла, но и чрезвычайно увеличивает запас плавучести.
Рис.4. Пример насекомых которые плавают на поверхности воды. Список литературы:
1. Урок на тему «Смачивание. Капиллярность» Брус О.И., учитель физики, Вольнянская ООШ №1. 2. Урок на тему «Смачивание и не смачивание. Капиллярность» Тарасов Л.В., учитель физики Московская ООШ 3. Маринов А.О., Кузнецов К.И., «Физика и природа», М.,2002 г.
Отредактировано и выслано Борисенко И.Н.
Над уроком работали: Брус О.И. Тарасов Л.В. Борисенко И.Н. Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на Образовательном форуме, где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав блог, Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, а и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. Гильдия Лидеров Образования открывает двери для специалистов высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ. Предмети > Физика > Физика 7 класс |
Авторські права | Privacy Policy |FAQ | Партнери | Контакти | Кейс-уроки
© Автор системы образования 7W и Гипермаркета Знаний - Владимир Спиваковский
При использовании материалов ресурса
ссылка на edufuture.biz обязательна (для интернет ресурсов -
гиперссылка).
edufuture.biz 2008-© Все права защищены.
Сайт edufuture.biz является порталом, в котором не предусмотрены темы политики, наркомании, алкоголизма, курения и других "взрослых" тем.
Ждем Ваши замечания и предложения на email:
По вопросам рекламы и спонсорства пишите на email: