Версия 09:44, 9 января 2014

Задачи и упражнения к предмету Биология, 9 класс

Тема: «Основы рационального природопользования. Биотехнологии»

Давайте поговорим сегодня о том, что такое биотехнология? Модное слово? Далёкая перспектива? Повседневность? Или всё перечисленное сразу?

Биотехнология - совокупность промышленных методов, в которых употребляют живые организмы или биологические процессы. Человек издревле применяет биотехнологические процессы для производства Различных веществ и пищевых продуктов (кефир, вино, пиво, кофе имеют свою древнюю история, когда биологии как науки ещё не было). « Биотехнология » ( от греч . Биос - жизнь , Технос - искусство и логос - учение) ввели только в 70 - х. годах XX века.

Сегодня различные виды бактерий и грибов употребляют в микробиологической промышленности. В пищевой промышленности высокопроизводительные штаммы микроорганизмов позволяют увеличить выпуск высококачественных продуктов питания (кисломолочных, сыров, пива), кормов для животных и другие. Биотехнологические процессы применяют и для очистки окружающей среды. Метод биологической очистки, основанный на способности некоторых видов бактерий разлагать органические соединения, которые попадают в окружающую среду. Благодаря селекционной работе созданы штаммы микроорганизмов, способных разлагать те соединения, которые природные виды не могут минерализовать. Для очистки сточных вод , природных водоемов и почвы применяют их обновлённые свойства.

Задание №1. Подготовьте справку о методах озонирования воды в процессе очистки. Является ли он биотехнологическим методом. Обоснуй ответ.

Биотехнологические процессы учитывают и при разработке биологических методов борьбы с вредителями сельского и лесного хозяйств, а также паразитическими и кровососущих видами. Необходимым условием использования биологических препаратов в биологическом методе борьбы является их безопасность для полезных видов. Биологический метод борьбы с вредителями путем расселения яйцееда Trichogramma evanescens представлен на иллюстрации ниже.

В последнее время в разработке биотехнологических процессов все шире применяют методы генетической и клеточной инженерии, которые дают возможность получить разнообразные соединения и препараты.

Задание №2. Найдите в Интернете информацию о методах генетической и клеточной инженерии. Сравните с тем, что мы сейчас обсудили (биотехнологии). Составьте сравнительную характеристику.

Прислано учителем-участником Гильдии Лидеров образования Пастух О. А.