Версия 16:54, 14 марта 2010

Гіпермаркет Знань>>Біологія>>Біологія 9 клас>> Біологія: Будова і функції шкіри.

   Пригадайте що таке температура; від чого залежить температура на земній поверхні.
   Навчіться називати функції шкіри; розпізнавати складові шкіри на малюнках; спостерігати та описувати будову шкіри та її похідні; обґрунтовувати значення шкіри в пристосуванні організму до умов навколишнього середовища.
   Запам'ятайте такі ключові поняття і терміни: епідерміс, власне шкіра (дерма), підшкірна жирова клітковина, нігті, волосся.

   Щодо кожного чинника навколишнього середовища організм виробляє специфічні реакції пристосування, тобто адаптується. Адаптація- це процес пристосування до умов середовища. В організмі функцію адаптації виконують фізіологічні системи або окремі органи. Тіло людини вкрите шкірою. Вона є бар'єром між внутрішнім і зовнішнім середовищем організму та виконує різноманітні функції, спрямовані на адаптацію людини до впливів зовнішнього середовища.

   Які функції виконує шкіра? Шкіра - багатофункціональний орган. Її функції наведено в таблиці. Усі перелічені функції шкіри пов'язані з особливостями її будови.

   Яка будова шкіри? Шкіра - це найбільший орган, загальна площа якого в дорослої людини становить приблизно 1,5-2 м2, її ма¬са - 2-3 кг, товщина (без клітковини) в середньому - 2-5 мм. Шкіра тонша на тих ділянках тіла, які менше піддаються дії тертя (наприклад, внутрішня поверхня передпліччя), грубіша там, де навантаження більші (приміром, підо¬шви ніг).
   Шкіра складається з трьох шарів (мал.99): зовнішнього - епідермісу, власне шкіри - дерми та підшкірної жирової клітковини.
   Епідерміс - це шар шкіри, утворений багатошаровим плоским епітелієм. Він, у свою чергу, поділяється на два шари: поверхневий - роговий і глибший - ростковий. Роговий шар утворений з мертвих зроговілих клітин, що щільно прилягають одна до одної. Щодня з поверхні шкіри злущуються тисячі мерт¬вих клітин, проте вона не тоншає, бо постійно відновлюється. Ростковий шар складається з клітин, які постійно діляться і забезпечують регенерацію (від лат. регенераціо - відродження) - відновлення клітин шкіри. В епідермісі міс¬тяться клітини, які виробляють темний пігмент - меланін. Він захищає шкіру від надмірного ультрафіолетового випромінювання.
   Під епідермісом у людини розташована власне шкіра, або дерма (від грец. дерма - шкіра). Це шар щільної сполучної тканини, що складається з еластич¬них і колагенових волокон. Волокна надають шкірі еластичності, завдяки чому людина може вільно робити різноманітні рухи. У тому, що шкірі власти¬ва еластичність, ви можете переконатися самі. Відтягніть її, наприклад, на тильному боці кисті руки. Вона розтягнеться, але як тільки її відпустите - на¬буде попереднього стану.
   У дермі містяться різні рецептори (наприклад, термо-, механо- та больові завдяки яким людина відчуває тепло, холод, дотик, біль), сальні й потові залози, волосяні сумки, кровоносні та лімфатичні судини.
Сальні залози виділяють секрет - шкірне сало. Розташовані вони пере¬важно на голові, обличчі та верхній частині спини. Шкірне сало змащує шкіру і волосся, пом'якшуючи їх, не пропускає всередину тіла воду та шкідливі речо¬вини.
Потові залози мають вигляд трубочок, що починаються щільно закрученим клубочком. Випростана частина такої трубочки - вивідна протока потової зало¬зи - відкривається на поверхні шкіри отвором. Клубочки обплетені капіляра¬ми, крізь стінки яких з крові в потові залози потрапляє вода з розчиненими в ній мінеральними солями, сечовиною та деякими іншими речовинами. Так ут¬ворюється піт, який виділяється на поверхню шкіри через отвори вивідних проток. Піт за своїм складом подібний до сечі, але значно меншої концентрації. За добу в дорослої людини за відносного спокою виділяється 500 мл поту.
   У дермі містяться різні рецептори (наприклад, термо-, механо- та больові, завдяки яким людина відчуває тепло, холод, дотик, біль), сальні й потові залози, волосяні сумки, кровоносні та лімфатичні судини.
   Сальі залози виділяють секрет - шкірне сало. Розташовані вони переважно на голові, обличчі та верхній частині спини. Шкірне сало змащує шкіру і волосся, пом'якшуючи їх, не пропускає всередину тіла воду та шкідливі речовини.
   Потові залози мають вигляд трубочок, що починаються щільно закрученим клубочком. Випростана частина такої трубочки  вивідна протока потової залози - відкривається на поверхні шкіри отвором. Клубочки обплетені капілярами, крізь стінки яких з крові в потові залози потрапляє вода з розчиненими в ній мінеральними солями, сечовиною та деякими іншими речовинами. Так утворюється піт, який виділяється на поверхню шкіри через отвори вивідних проток. Піт за своїм складом подібний до сечі, але значно меншої концентрації. За добу в дорослої людини за відносногоспокою виділяється 500 мл поту.
   У дермі містяться волосяні мішки, або фолікули. Кожний з них з'єднаний з м'язом, який піднімає волосину. Коли нам холодно чи страшно, ці м'язи скоро¬чуються, внаслідок чого піднімається волосина і шкіра довкола неї. Виникає так звана гусяча шкіра. Це одна із захисних реакцій організму, яка зменшує віддачу тепла через шкіру.
   Підшкірна жирова клітковина міститься під дермою. Це найглибший шар шкіри, який складається зі щільних сполучнотканинних пучків, між якими містяться жирові клітини. У деяких ділянках тіла (наприклад, на животі) її товщина досягає кількох сантиметрів. Клітини підшкірної жирової клітко¬вини нагромаджують частинки жиру, які можуть повністю заповнювати їх. Жир підшкірної клітковини - це своєрідний запас поживних речовин, які ви¬користовуються під час голодування; він захищає організм від охолодження, пом'якшує удари.

Які похідні шкіри та яке їхнє значення? Похідні шкіри – це нігті та волосся. Нігті є похідними рогового шару епідермісу. Зверніть увагу на свої нігті. Це щільні зроговілі пластинки, що вкривають тильну поверхню кінцевих фаланг пальців, які називають нігтьовими пластинками. Нігтьова пластинка міститься на нігтьовому ложі й оточена шкірною складкою - нігтьовим валиком. У нігтя розрізняють передній вільний край, тіло і корінь.
Ділянка нігтьового ложа, на якій міститься корінь нігтя, є місцем його росту. Тут клітини інтенсивно розмножуються, поступово ро¬говіють і просуваються нігтьовим ложем. Швидкість росту нігтя становить 0,1-0,2 мм за добу. На руках нігті повністю замінюються за 3-4 місяці. На ногах - за 6-8 місяців.
Волосся є похідним дерми і утворює во¬лосяний покрив певних ділянок шкіри. Кожна волосина складається з кореня та стрижня (мал.99).
Корінь розташований у волосяному міш¬ку, або фолікулі, і закінчується волосяною цибулиною. Кожний фолікул з'єднаний з м'язом, який тримає волосину. Знизу у волосяну цибулину входить волосяний сосочок, до якого підходять кровоносні судини і нерви, які забезпечують жив¬лення і чутливість волосся. Стрижень волосини виступає над поверхнею шкіри. Він утворений кірковою речовиною та кутикулою. Росте волосся так са¬мо, як і нігті, за рахунок поділу клітин росткових сосочків волосяної цибулини.

УЗАГАЛЬНИМО ЗНАННЯ
Ззовні тіло людини вкрите шкірою, що складається з епідермісу, власне шкіри (дерми) та підшкірної жирової клітковини. Шкіра - багатофункціо¬нальний орган і виконує терморегуляційну, рецепторну, захисну, видільну, обмінну, дихальну, самоочисну функції, а також бере участь у синтезі вітамінів, депо крові в організмі. Нігті та волосся є похідними шкіри.

ЗАСТОСУЙТЕ ЗДОБУТІ ЗНАННЯ
Виберіть правильну відповідь (одну або кілька)

1. Позначте органи, які виконують функцію терморегуляції:
а) шкіра;
б) нирки;
в) легені;
г) серце.

2. Вкажіть складову шкіри, завдяки якій, незважаючи на постійне злущування верх¬нього шару шкіри, вона не тоншає:
а) роговий шар епідермісу;
б) ростковий шар епідермісу;
в) кровоносні судини дерми;
г) сальні залози дерми.

3. Яке значення має еластичність шкіри?

Біологія 9 клас. Матяш Н. Ю., Шабатура М. Н.

_{Матеріали з біології, завдання та відповіді по класам, плани конспектів уроків з біології для 9 класу}

Зміст уроку
 конспект уроку і опорний каркас                      
 презентація уроку 
 акселеративні методи та інтерактивні технології
 закриті вправи (тільки для використання вчителями)
 оцінювання 

Практика
 задачі та вправи,самоперевірка 
 практикуми, лабораторні, кейси
 рівень складності задач: звичайний, високий, олімпійський
 домашнє завдання 

Ілюстрації
 ілюстрації: відеокліпи, аудіо, фотографії, графіки, таблиці, комікси, мультимедіа
 реферати
 фішки для допитливих
 шпаргалки
 гумор, притчі, приколи, приказки, кросворди, цитати

Доповнення
 зовнішнє незалежне тестування (ЗНТ)
 підручники основні і допоміжні 
 тематичні свята, девізи 
 статті 
 національні особливості
 словник термінів                          
 інше 

Тільки для вчителів
 ідеальні уроки 
 календарний план на рік 
 методичні рекомендації 
 програми
 обговорення

Если у вас есть исправления или предложения к данному уроку, напишите нам.

Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - Образовательный форум.