Версия 15:32, 13 ноября 2010

Гіпермаркет Знань>>Хімія>>Хімія 7 клас. Повні уроки>>Хімія: Хімічні формули речовин. Повні уроки

Мета уроку:
1.    Закріпити знання учнів про хімічний елемент, хімічну символіку;
2.    Також закріпити знання про прості та складні речовини;
3.    Навчитись записувати хімічні формули речовин, використовуючи хімічні символи та індекси;
4.    Навчитись читати хімічні формули речовин;
5.    Навчитись використовувати поняття «хімічна формула»; «індекс»; «коефіцієнт».
Хід уроку:
Кожна складна або проста речовина складається з елементарних частинок - атомів і молекул, які мають однаковий атомний склад і структурну будову.
Хімічна формула - це зображення якісного та кількісного складу речовини за допомогою символів хімічних елементів, а також числових, літерних та інших знаків.
Хімічні формули мають інтернаціональні зображення.
Хімічна формула дає наступну інформацію про речовину: які елементи входять до складу речовини і яке співвідношення атомів цих елементів, і отже, який склад молекули для ковалентних сполук або склад і співвідношення іонів у кристалічній решітці для іонних сполук.
Хімічна формула дозволяє обчислити молекулярну масу речовини, а також масу і процентний вміст входять до його складу елементів.
Хімічна формула, що показує співвідношення атомів у молекулі, виражене мінімальними числами, називається найпростішої. Отже, C3H7 є найпростішою формулою шуканого вуглеводню.
При графічному зображенні молекул кисневмісних кислот необхідно пам'ятати, що атоми водню, здатні заміщатися металом, завжди з'єднуються з кислотоутворюючих елементом через атом кисню:

Малюнок 1.

У молекулах підстав гідроксильна група (ОН) - завжди приєднується до атома металу за допомогою атома кисню:

Малюнок 2.

Нижче наведено графічні формули сульфату заліза (III) Fe2 (SO4) 3 (а), гипохлориту магнію Mg (OCl) 2 (б).

Малюнок 3.

Слід однак мати на увазі, що графічне зображення формул не завжди відображає дійсний розташування і зв'язку атомів у молекулі речовини. Тому не можна ототожнювати графічне зображення зі структурною формулою. Збіг графічного зображення зі структурною формулою спостерігається у речовин з молекулярною типом кристалічної решітки. У цих сполук молекули, що знаходяться в кутах кристалічної решітки, порівняно слабко пов'язані між собою. Молекулярні кристалічні решітки мають багато кислоти, оксиди неметалів і більшість органічних сполук.
Це відео про типи кристалічних решіток:
http://www.youtube.com/watch?v=urnSazTQPMc

При написанні формул сполук з іонним типом кристалічної решітки (солей, основ, оксидів металів) обмежуються графічним зображенням, так як у цих сполук весь кристал являє собою гігантську молекулу. Знаходяться у вузлах кристалічної решітки іони симетрично оточені протилежно зарядженими іонами.
Структурні формули, зображуючи порядок з'єднання атомів в молекулі, не відображають проте їх дійсного просторового розташування. За допомогою просторових моделей можна наочно представити зв'язку між атомами і їх взаємне розташування.

Малюнок 4. Структурне зображення формули кофеїну

Шаро-стрижневі моделі молекул роблять наочним відносне положення атомів у просторі, але не відповідають дійсному співвідношенню атомних радіусів і довжині хімічних зв'язків.

Малюнок 5. Шаро-стиржнева модель аспірину.

На відео продемонстрована модель молекули фулерену.
http://www.youtube.com/watch?v=HthrzXQjAw0

Масштабні просторові моделі молекул, зроблені на усіканні куль (Стюарт, Бріглеб та ін), широко використовуються для встановлення можливого ступеня зближення груп у молекулі.

Малюнок 6. Просторова модель молекули γ-SO3

На цьому відео ви зможете побачити просторову модель молекули кисню, побудовану за допомогою комп'ютерної графіки:
http://www.youtube.com/watch?v=caroKp8wdfI

Малюнок 7. Таблиця «Закон сталості складу»

Малюнок 8. Приклади правильного написання хімічних формул

Малюнок 9. Приклади хімічних формул

Контролюючий блок №1
1.    Розкрийте поняття «хімічна формула»
2.    Яку саме інформацію про речовину несе хімічна формула?
3.    Перелікуйте типи зображення молекул? Приведіть приклади.
4.    Які типи кристалічних решіток існують?
5.    Розкажіть закон сталості складу.
6.    Що входить до складу хімічної формули?

Список джерел:
1.    "Короткий довідник з хімії" Київ: Наукова думка 2004
2.    Лідін Р.А., Молочко В.А., Андреєва Л.Л. "Хімічні властивості неорганічних речовин" М.: Хімія, 2000
3.    "Довідник хіміка. Т.1: Загальні відомості, будова речовини, властивості найважливіших речовин, лабораторна техніка "Л.-М. 2006
Урок на тему: " Хімічні формули речовин." Підготувала вчитель хімії Адамчук Ольга Миколаївна .  м. Харків

Відредаговано та надіслано Горбатко С. М.

Если у вас есть исправления или предложения к данному уроку, напишите нам.

Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - Образовательный форум.