KNOWLEDGE HYPERMARKET


Основания. Полные уроки

Гипермаркет знаний>>Химия>>Химия 8 класс. Полные уроки>>Химия: Основания. Полные уроки



Тема. Основания.


Содержание

Цели урока:


  • рассказать ученикам о классе химических соединений - основании.


Задачи урока:


обучающие: сформировать знания о составе оснований, валентности гидроксильной группы, физических свойствах, применении и получении;

развивающие:  содействовать развитию познавательной активности, умению задумываться над причинами его изменения;

воспитательные: воспитание положительной мотивации к обучению.


Основные термины:


  • Основания - сложные вещества, в состав которых входят атомы металлов, соединенные с одной или несколькими гидромогруппами.


Ход урока:


Проверка домашнего задания.


1. Какие вещества называются кислотами?

2. Какие вещества называются солями?

3. Что называют бинарными соединениями?

4. Что такое оксиды? Приведите пример. 

5. К какому бинарному соединению относится вода?

6. Что такое летучие водородные соединения и где он используются? Приведите примеры.

7. К какому бинарному соединению относится аммиак?

8. К какому бинарному соединению относится углекислый газ?

9. На доске записаны формулы: NaCl, K2O, H2S, KNO3, H3PO4, SO3, HNO3, P2O4, CuSO4. Выпишите: а) оксиды; б) кислоты; в) соли.


Основания.


Основаниями называют сложные вещества, в состав которых входят атомы металлов и гидроксогруппы (ОН). Гидроксогруппа образуется из молекулы воды. Иными словами, молекулы оснований содержат атомы металла и атомы кислорода и водорода в виде гидроксогруппы – ОН.

  Особенности группы ОН (рисунок 1):

1. Эта группа является остатком от молекулы воды Н-Он, если мысленно отнять от нее один атом водорода, то останется группа –ОН

2. Гидроксогруппа представляет собой ион с зарядом -1. 

3. Группа ОН-  является сложным ионом, т.е. имеет общий электрический заряд и состоит из двух элементов.

 Himr8 19 1.jpg

Рис. 1. Особенности группы OH.

Давайте посмотрим, как составлять названия оснований на рисунке 2.

 Himr8 19 2.jpg

Рис. 2. Название оснований.

Далее мы должны познакомиться с физическими свойствами оснований. Основания — это твердые вещества. Растворимые в воде основания называются щелочами. Однако большинство оснований в воде не растворяются. Найдите в таблице растворимости примеры щелочей и нерастворимых оснований.

Т.е. основания могут быть как растворимыми в воде, так и нерастворимые (рисунок 3).

 Himr8 19 3.jpg

Рис. 3. Классификация оснований.

Химические свойства нерастворимых оснований представлены на видео:




Щелочи - едкие вещества. Они разъедают кожу и ткани. Поэтому технические названия некоторых из них указывают на это свойство. Например: NаОН - едкий натр, КОН- едкий кали. Обращаться со щелочами нужно очень осторожно (рисунок 4).

 Himr8 19 4.jpg

Рис. 4. Щелочь.

Давайте посмотрим, как можно получить щелочь:



Техника безопасности при работе со щелочами:

1. Щелочи оказывают на организм в основном локальное действие, вызывал омертвление только тех участков кожного покрова, на которые они попали. Однако в дальнейшем организм испытывает общее отравление в результате всасывания в кровь продуктов взаимодействия мышечных тканей и щелочей. Действие щелочей, особенно концентрированных, характеризуются значительной глубиной проникновения, поскольку они растворяют белок. В связи с этим очень опасно попадание щелочей в глаза: при запоздалой первой помощи возможна полная потеря зрения.

2. Твердые щелочи очень гигроскопичны. Хранить твердые щелочи следует в емкостях из полиэтилена или в толстостенных широкогорлых стеклянных банках.

3. При проведении экспериментов твердые вещества берите из баночек только сухой ложкой или пробиркой. Наливайте жидкость и насыпайте твердые вещества в пробирку осторожно. Предварительно проверьте, не разбито ли у пробирки дно и не имеет ли она трещин.

4. Закончив работу, вымойте посуду. Банки и склянки закрывайте теми же пробками или крышками, какими они были закрыты. Пробки открываемых склянок ставьте на стол только тем концом, который не входил в горлышко склянки.

5. В случае ожога, пореза или попадания едкой и горячей жидкости на кожу или одежду немедленно обращайтесь к учителю или лаборанту.

6. При попадании щелочи на кожу необходимо промыть пораненное место обильной струей воды. Щелочь смывается плохо, промывание должно быть продолжительным (10-15 мин) и тщательным.

7. При попадании щелочи в глаза их необходимо тщательно промыть 0,2 % раствором борной кислоты.

Щелочи можно распознать индикаторами (от лат. – указатели) (рисунок 5).

 Himr8 19 5.jpg

Рис.5. Понятие индикаторов.

 

Рис. 6. Окраска индикаторов в различных средах.

На рисунке 7 показан пример распознавания щелочи.

 Himr8 19 7.jpg

Рис. 7. Распознавание растворов щелочи, кислоты и воды с помощью лакмуса.

Давайте посмотрим, как же с помощью индикатора распознали щелочь:



И напоследок давайте посмотрим, как распознать NaOH в домашних условиях:



Выводы.


1. Основания – это сложные вещества, состоящие из ионов металлов и гидроксид-ионов. Примеры формул оснований: KOH, Mg(OH)2.

2. Основания бывают однокислотные и многокислотные. Однокислотные – основания, в формулах которых указан один гидроксид-ион: KOH, NaOH. Многокислотные – основания, в формулах которых два и более гидроксид-ионов: Ca(OH)2.

3. Все основания – твердые вещества. Поэтому их разделяют не по агрегатному состоянию, а по растворимости в воде. По этому признаку основания подразделяют на две группы - растворимые и нерастворимые основания.

4. Растворимые (их называют щелочами). Такие основания образуют металлы главной подгруппы I группы – Li, Na, K, Rb, Cs, Fr (эти металлы называют щелочными), а также некоторые металлы главной подгруппы II группы - Ca, Sr, Ba (эти металлы называют щелочно-земельными).


Контролирующий блок.


1. Что такое основания?

2. Какие по растворимости бывают основания?

3. Каким оксидам соответствуют основания?


Домашнее задание.


1. Составьте основания из оксидов: ZnO, Li2O, MgO. 

2. Попробуйте сами составить оксиды из оснований: CuOH, Cu(OH)2.

3. Составить  формулы по названиям: гидроксида калия, гидроксид кальция, гидроксид железа(III)


Интересно знать, что.


Взаимодействие сильноосновного оксида с водой позволяет получить сильное основание или щёлочь.

Слабоосновные и амфотерные оксиды с водой не реагируют, поэтому соответствующие им гидроксиды таким способом получить нельзя.

Гидроксиды малоактивных металлов получают при добавлении щелочи к растворам соответствующих солей. Так как растворимость слабоосновных гидроксидов в воде очень мала, гидроксид выпадает из раствора в виде студнеобразной массы.

Также основание можно получить при взаимодействия щелочного или щелочноземельного металла с водой.

Гидроксиды щелочных металлов в промышленности получают электролизом водных растворов солей:

Некоторые основания можно получить обменными реакциями:

Основания металлов встречаются в природе в виде минералов, например: гидраргиллита Al(OH)3, брусита Mg(OH)2.


Список литературы:


1. Урок на тему «Основания. Химические свойства оснований» Шух Л.Ю., учитель химии, МОУ «СОШ № 56», г.Новокузнецк.

2. Урок на тему «Химические свойства оснований» Смирнова И.Г., учитель химии, МОУ СОШ №3.

3. Урок на тему «Основания» Иванов Н.В., учитель химии.

4. Минченков Е.Е., Зазнобина Л.С., Смирнова Т.В. “Химия: Учебник для 8-го класса средней общеобразовательной школы”. Москва, Школьная пресса, 2002 г.


Отредактировано и выслано Борисенко И.Н.


Над уроком работали:

Шух Л.Ю.

Смирнова И.Г.

Иванов Н.В.

Борисенко И.Н.




Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на Образовательном форуме, где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав блог, Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, а и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. Гильдия Лидеров Образования открывает двери для специалистов  высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.

Предмети > Химия > Химия 8 класс