Просмотр — Гипермаркет знаний

KNOWLEDGE HYPERMARKET

Особливості будови, процеси життєдіяльності та різноманіття грибів. Повні уроки

У вас нет разрешения на действие «исправление этой страницы» по следующей причине:

Запрошенное действие могут выполнять только участники из группы giper.

Вы можете просмотреть и скопировать исходный текст этой страницы:

'''[[Гіпермаркет Знань - перший в світі!|Гіпермаркет Знань]]&gt;&gt;[[Біологія|Біологія]]&gt;&gt;[[Біологія 7 клас. Повні уроки|Біологія 7 клас. Повні уроки ]]&gt;&gt; Біологія: Особливості будови, процеси життєдіяльності та різноманіття грибів. Повні уроки''' 

<br> 

=== Мета уроку ===

*Розповісти про будову та різноманіття грибів.

=== Задачі уроку ===

*Розказати, які основні типи грибів бувають у природі.

*Донести спільні ознаки грибів.

=== План уроку ===

*Гриби - окреме царство.

*Процеси життєдіяльності грибів.

*Їстівні та отруйні гриби.

*Плісняві гриби.

=== Хід уроку ===

*Розповісти про риси, завдяки яким гриби виділили у окреме царство.

*Охарактеризувати життєдіяльність грибів.

*Роказати про їстівні та отруйні гриби.

*Розповісти про плісняві гриби.

Гриби - царство живих організмів, які поєднують у собі ознаки рослин і тварин (мал. 1) 

[[Image:Gr112.jpg|center|Gr112.jpg]]&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Мал. 1 ''Такі різні гриби.'' 

<br> 

З рослинами їх зближує:&nbsp; 

1) наявність добре вираженої клітинної стінки;&nbsp; 

2) нерухомість у вегетативному стані,&nbsp; 

3) розмноження спорами;&nbsp; 

4) здатність до синтезу вітамінів;&nbsp; 

5) поглинання їжі шляхом всмоктування (адсорбції).&nbsp; 

Ці особливості будови і життєдіяльності грибів дозволяють вважати їх однією з найбільш давніх груп еукаріотних організмів, що не мають прямого еволюційної зв'язку з рослинами, як вважалося раніше. Гриби і рослини виникли незалежно від різних форм мікроорганізмів, що жили у воді. Спільним з тваринами є:&nbsp; 

1) гетеротрофність;&nbsp; 

2) наявність у складі клітинної стінки хітину, характерного для зовнішнього скелета членистоногих;&nbsp; 

3) відсутність у клітинах хлоропластів і фотосинтезуючих пігментів; 

&nbsp;4) накопичення глікогену як запасної речовини;&nbsp; 

5) утворення і виділення продукту метаболізму - сечовини. 

=== Будова грибів ===

Вегетативне тіло переважної більшості видів грибів - це міцелій, або грибниця, що складається з тонких безбарвних (іноді злегка забарвлених) ниток, або гіф, з необмеженим ростом і бічним галуженням. Міцелій зазвичай диференціюється на дві функціонально різні частини: субстратний, службовець для прикріплення до субстрату, поглинання та транспортування води і розчинених у ній речовин, і повітряний, що піднімається над субстратом і утворює органи розмноження. У процесі пристосування до різних наземним умов проживання у грибів виникають численні видозміни міцелію: це склероції, столони, ризоїди, різоморфи, гаусторії та ін. Наприклад, з допомогою столонів - повітряних дугоподібних гіф - гриб швидко поширюється по субстрату. Столони прикріплюються до субстрату ризоїдами. 

<br> 

=== Розмноження ===

Гриби розмножуються безстатевим і статевим способами. Безстатеве розмноження відбувається частинами міцелію або окремими клітинами, які дають початок новому міцелію. Дріжджові гриби розмножуються брунькуванням. 

=== Харчування ===

За способом живлення розрізняють дві основні групи грибів: сапротрофи і симбіонти. Для останніх характерні паразитизм і мутуалізм.&nbsp; 

До сапротрофов відноситься більшість шапинкових і цвілевих грибів, а також дріжджі. Особливістю сапротрофних грибів є те, що окремий гриб може за добу утворити міцелій сумарною довжиною гіф більше кілометра. (Довжина грибних гіф в 1 г сухого грунту листяного лісу становить близько 400 м, а в 1 г гумусу [під підстилкою] 4-8 км. ) Такий швидкий ріст і нитчасті будова міцелію обумовлює особливий тип взаємовідносин грибів з навколишнім середовищем, не характерний для інших груп еукаріотних організмів. Велика система розгалужених гіф дозволяє їм тісно контактувати з субстратом. Майже всі клітини міцелію відокремлені від субстрату лише тонкою клітинною стінкою. 

Травні ферменти, що виділяються грибами, дуже швидко впливають на матеріал субстрату і сприяють його частковому перетравлювання поза грибної клітини. Такий напівпереварений матеріал потім всмоктується всією поверхнею клеткі.&nbsp; 

Шапинкові гриби живуть на багатому перегноєм лісовому грунті, на полях і луках, зустрічаються на гниючий деревині (опеньок літній і зимовий (відео 1), гливи) &nbsp;{{#ev:youtube|XA2OutCT8qo}} 

Відео 1. ''Опеньки.'' 

У процесі їх розвитку на міцелії формуються органи спо-роношенія - плодові тіла, що складаються з ніжки та капелюшки. Ніжка і капелюшок утворені щільними пучками гіф. У капелюшку можна розрізнити два шари: щільний верхній, часто забарвлений, покритий шкірочкою, і нижній. В одних грибів - пластинчастих - нижній шар капелюшки складається з радіально розташованих пластинок (у сироїжок, груздів, печериць, блідої поганки). 

У білого гриба (відео 2), підберезовика, підосичника, маслянка він складається з численних трубочок, тому їх називають трубчастими. На пластинках, в трубочках, а у деяких представників на шипиках чи голочках утворюються десятки мільйонів спор. Після дозрівання вони висипаються на грунт, розносяться вітром, водою, комахами та іншими тваринами, що сприяє широкому поширенню грибів.&nbsp; 

{{#ev:youtube|80R6jWJb4BY}} 

Відео 2. ''Білий гриб.'' 

Серед шапинкових грибів є як їстівні, так і отруйні. Найбільш цінні їстівні гриби, що широко зустрічаються в лісах &nbsp;- білий, рижик, груздь справжній, підберезовик, підосичник, маслюк, шампіньон. На мал. 2 ви можете побачити відомі та маловідомі їстівні гриби. 

[[Image:Gr115.jpg|center|Gr115.jpg]] 

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Мал. 2 ''Білий гриб, болотний підосичник, білий навізник, осінній опеньок, сироїжка.'' 

Отруйні гриби, такі як бліда поганка (відео 3), 

{{#ev:youtube|Ao9ydjUDmLM}} 

Відео 3. ''Бліда поганка.'' 

мухомори (мал. 3), деякі види грибів-парасольок, говорушек, рядовок та ін, вже потрапляючи в їжу, можуть викликати серйозні, а іноді й смертельні отруєння. Слід пам'ятати, що білки грибів досить швидко розщеплюються з утворенням отруйних азотистих сполук, тому отруєння може бути викликане і неотруйними, але несвіжими грибами. 

[[Image:Gr111.jpg|center|Gr111.jpg]] 

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Мал. 3 ''Такий гарний та небезпечний мухомор.'' 

Плісняві гриби розвиваються сапротрофно в грунті, на зволожених продуктах, плодах і овочах, на тваринних і рослинних залишках, утворюючи пухнасті або павутинчасті нальоти (цвіль) сірого, зеленого, чорного, сизого кольору (мал. 4). 

[[Image:Gr113.jpg|center|Gr113.jpg]] 

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Мал. 4 ''Пліснява.'' 

Пліснява зустрічаються серед зигоміцетів (наприклад, мукор), сумчастих і недосконалих грибів. Серед цвілевих грибів бувають і паразитичні види, які викликають хвороби людини і тварин (аспергільоз, бластомікоз, пневмомікоз) і рослин (альтернаріоз, фузаріоз та ін. ) 

Відомим представником цвілевих грибів є пеніцилла. Його міцелій складається з розгалужених ниток, розділених перегородками на клітини, а спороношення нагадує китицю. На кінцях розгалужених конидієносців утворюються ланцюжки конідій, за допомогою яких пеніцілл розмножується. Цей гриб зустрічається у вигляді цвілі (зеленого, сизого, блакитного кольору) на грунті і продуктах рослинного походження (на плодах, овочах, варення, томатної пасти та ін. ) Деякі види пеніцілла використовуються для приготування пеніциліну-одного з найбільш відомих антибіотиків (мал. 5). 

[[Image:Gr114.jpg|center|Gr114.jpg]] 

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Мал. 5 ''Пеніциллін.'' 

Гриби разом з бактеріями грають важливу роль у загальному коловороті речовин у біосфері. Розкладаючи за допомогою ферментів органічні речовини до простих неорганічних сполук, вони роблять їх доступними для автотрофних організмів, беруть участь в утворенні родючого шару грунту - гумусу, виконують велику санітарну роботу з очищення середовища. 

<br> 

=== Контролюючий блок ===

1. Що спільного у грибів з рослинами. 

2. Що спільного у грибів з тваринами. 

3. Які ви знаєте їстівні гриби? 

4. Які плісняві гриби надали велику користь людству і як саме? 

<br> 

=== Список літератури ===

&nbsp;1. Урок на тему: "Гриби" автор Лабунец О. Ю. 

&nbsp;2. М.М. Мусієнко, П.С. Славний, П.Г. Балан, Біологія, 7 клас 

&nbsp;3. Тимонин А.К. Ботаника. Том 4. Систематика высших растений. Книга 2 

&nbsp; &nbsp; Учебник для студ. высш. учеб. заведений. Издательский центр "Академия". 2009. -- 352 с. 

&nbsp;4. Ботаника. &nbsp; Андреева И.И., Родман Л.С. 

&nbsp; &nbsp;2 - е изд., перераб. и доп. - М.: КолосС, 2002. - 488 с. 

&nbsp;5. Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия 

&nbsp; &nbsp;л. ред. Горкин А. П. - М.: Росмэн-Пресс, 2006. - 560 с. (Серия: Современная иллюстрированная энциклопедия.) 



'''''Над уроком працювали:'''''

Кравчук Я. Л.

Лабунец О. Ю.

Борисенко І.


<div>Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на &lt;a href="http://xvatit.com/forum/"&gt;Образовательном форуме&lt;/a&gt;, где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав &lt;a href="http://xvatit.com/club/blogs/"&gt;блог,&lt;/a&gt; Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, а и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. &lt;a href="http://xvatit.com/school/guild/"&gt;Гильдия Лидеров Образования&lt;/a&gt; открывает двери для специалистов&amp;nbsp; высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.&nbsp;</div><div></div><div>[[категория: Біологія 7 клас]]</div>

Возврат к странице Особливості будови, процеси життєдіяльності та різноманіття грибів. Повні уроки.

Источник — «http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%9E%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96_%D0%B1%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8,_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%86%D0%B5%D1%81%D0%B8_%D0%B6%D0%B8%D1%82%D1%82%D1%94%D0%B4%D1%96%D1%8F%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96_%D1%82%D0%B0_%D1%80%D1%96%D0%B7%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%82%D1%82%D1%8F_%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%96%D0%B2._%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D1%96_%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8»

При использовании материалов ресурса
ссылка на edufuture.biz обязательна (для интернет ресурсов - гиперссылка).
edufuture.biz 2008-© Все права защищены.
Сайт edufuture.biz является порталом, в котором не предусмотрены темы политики, наркомании, алкоголизма, курения и других "взрослых" тем.

Разработка - Гипермаркет знаний 2008-

Ждем Ваши замечания и предложения на email:
По вопросам рекламы и спонсорства пишите на email:

Акція для всіх передплатників кейс-уроків 7W!