Версия 12:07, 2 сентября 2015

Гипермаркет знаний>>Биология>>Биология 6 класс>>Семейство пасленовых

Семейство пасленовых

Общая характеристика пасленовых

Семейство пасленовых довольно таки распространенное и разнообразное по своим видам. На нашей планете произрастает более девяносто родов пасленовых и около трех тысяч видов. Они широко распространены по всему земному шару, но больше всего их насчитывается в Центральной и Южной Америке и в тропических районах.

Среди представителей пасленового семейства можно встретить не только те виды, которые мы с вами употребляем в пищу, но и много декоративных и ядовитых растений.

Как правило, к представителям этого семейства относятся различные виды однолетних и многолетних трав, но среди пасленовых также встречаются кустарники, полукустарники и даже деревья.

Представители семейства пасленовых имеют простые листья, которые у большинства видов расположены поочередно. Если вы обращали внимание, то знаете, что пасленовые растения имеют обоеполые и одиночные цветки, с двойным околоцветником, а их чашечки пятизубчатые чашелистники. Каждый цветок пасленовых растений имеет пять тычинок и один пестик, а венчик состоит из пяти сросшихся лепестков.

Плоды у пасленовых могут быть в виде ягод или коробочки. Так, например, у таких известных представителей пасленовых, как картофель, томат или паслен, плодом является ягода. А вот у его ядовитых видов, таких как белена или дурман, плод представлен виде коробочки.

Так же следует отметить, что практически все органы пасленовых содержат такое ядовитое вещество, как соланин.

Разнообразие и хозяйственное значение пасленовых

Самым распространенным растением из семейства пасленовых, которое занимает одно из первых мест, имеющих огромное значение для народного хозяйства, является картофель. Родиной картофеля принято считать Южную Америку, а в нашу страну она была завезена только во второй половине восемнадцатого века. С тех пор картофель стали использовать в пищевой и технической промышленности. Также его используют, как корм для животных.

Картофель ценен тем, что обладает высокой урожайностью и содержанием в нем крахмала и других органических веществ.

Кроме картофеля, среди пасленовых, популярны и такие овощные культурные растения, как помидоры, сладкий перец и баклажаны.

Лекарственные и декоративные пасленовые

Как вам уже известно, что среди пасленовых растений есть такие представители, которые относятся к ядовитым. Среди этих представителей можно назвать такие растения, как — белена, дурман и белладонна. И, хотя они относятся к разряду ядовитых, но в тоже время обладают лекарственными свойствами. Их ядовитые вещества нашли широкое применение при изготовлении болеутоляющих лекарственных препаратов.

Кроме этих растений в медицине используют табак, красавку, скополию и другие из семейства пасленовых.

Также среди растений из семейства пасленовых, большое внимание заслуживает и табак. Такие разновидности этой культуры, как табак обыкновенный, курительный или махорка, выращивают для изготовления курительного табака и производства сигарет. И ни для кого не будет секретом, что табак содержит такое ядовитое вещество, как никотин. А также всем известно, что курение может навредить здоровью человека. Но кроме отрицательных моментов, табак может оказать и пользу для человечества, так как из него изготавливают никотиновую кислоту, которая является витамином. Никотиновая кислота используется для лечения различных психических расстройств и кожных заболеваний.

Есть среди пасленовых растений и те, которые выращивают в декоративных целях. К таким декоративным растениям можно отнести некоторые виды табака и перца, а также петунии и физалиса.